{"id":857,"date":"2018-04-13T07:26:17","date_gmt":"2018-04-13T05:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/?page_id=857"},"modified":"2021-05-10T11:41:47","modified_gmt":"2021-05-10T09:41:47","slug":"waar-smaakt-geitenkaas-naar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/","title":{"rendered":"Waar smaakt geitenkaas naar?"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><strong>De smaak van geitenkaas wordt voor een groot deel bepaald door de voeding. Wist je bijvoorbeeld dat de geiten bij De M\u00e8kkerstee een uitgebalanceerd dieet krijgen met gras en ruw voer.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">&#8220;Vroeger hadden veel mensen een eigen geit in de tuin,&#8221; zegt kaasmaker Krijn Vermaas van De M\u00e8kkerstee. &#8220;Ouders gaven hun kinderen geitenmelk, maar dit had vaak een bittere smaak. Dit komt omdat de geit vooral kool te eten kreeg.&#8221; Dat doet veel met de smaak.<\/p>\n<p class=\"p1\">Als je een goede <a href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/geitenkaas\/\">geitenkaas<\/a> naast een goede koeienkaas legt, dan is er zeker sprake van een verschil in smaak. Zo is geitenkaas iets zachter qua smaak, waardoor het lekker is in een frisse salade of in combinatie met vlees, vis en verschillende groenten.<\/p>\n<p class=\"p1\">Experts omschrijven de smaak van geitenkaas als nootachtig en zoet.<\/p>\n<p class=\"p1\">Misschien nog wel vreemder is het feit dat geitenkaas wit is! Hoe dat komt, <a href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waarom-is-geitenkaas-wit\/\">dat lees je hier<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Lees ook:<\/strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/is-geitenkaas-vet\/\">Is geitenkaas vet?<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waarom-is-geitenkaas-wit\/\">Waarom is geitenkaas wit?<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/is-geitenkaas-gezond\/\">Is geitenkaas gezond?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De smaak van geitenkaas wordt voor een groot deel bepaald door de voeding. Wist je bijvoorbeeld dat de geiten bij De M\u00e8kkerstee een uitgebalanceerd dieet krijgen met gras en ruw voer. &#8220;Vroeger hadden veel mensen een eigen geit in de tuin,&#8221; zegt kaasmaker Krijn Vermaas van De M\u00e8kkerstee. &#8220;Ouders gaven hun kinderen geitenmelk, maar dit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2382,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-857","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De smaak van geitenkaas wordt voor een groot deel bepaald door de voeding. Wist je bijvoorbeeld dat de geiten bij De M\u00e8kkerstee een uitgebalanceerd dieet krijgen met gras en ruw voer. &#8220;Vroeger hadden veel mensen een eigen geit in de tuin,&#8221; zegt kaasmaker Krijn Vermaas van De M\u00e8kkerstee. &#8220;Ouders gaven hun kinderen geitenmelk, maar dit [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"De M\u00e8kkerstee\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-10T09:41:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1884\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"690\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/\",\"name\":\"Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg\",\"datePublished\":\"2018-04-13T05:26:17+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-10T09:41:47+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg\",\"width\":1884,\"height\":690},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Waar smaakt geitenkaas naar?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/\",\"name\":\"De M\u00e8kkerstee\",\"description\":\"En nog een WordPress site\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee","og_description":"De smaak van geitenkaas wordt voor een groot deel bepaald door de voeding. Wist je bijvoorbeeld dat de geiten bij De M\u00e8kkerstee een uitgebalanceerd dieet krijgen met gras en ruw voer. &#8220;Vroeger hadden veel mensen een eigen geit in de tuin,&#8221; zegt kaasmaker Krijn Vermaas van De M\u00e8kkerstee. &#8220;Ouders gaven hun kinderen geitenmelk, maar dit [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/","og_site_name":"De M\u00e8kkerstee","article_modified_time":"2021-05-10T09:41:47+00:00","og_image":[{"width":1884,"height":690,"url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/","name":"Waar smaakt geitenkaas naar? - De M\u00e8kkerstee","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg","datePublished":"2018-04-13T05:26:17+00:00","dateModified":"2021-05-10T09:41:47+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/Ontwerp-zonder-titel-17-min.jpg","width":1884,"height":690},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/waar-smaakt-geitenkaas-naar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Waar smaakt geitenkaas naar?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/","name":"De M\u00e8kkerstee","description":"En nog een WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=857"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2419,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/857\/revisions\/2419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}