{"id":2551,"date":"2022-01-19T08:40:52","date_gmt":"2022-01-19T07:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/?p=2551"},"modified":"2022-01-19T08:40:52","modified_gmt":"2022-01-19T07:40:52","slug":"bio-product-van-het-jaar-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/","title":{"rendered":"Bio product van het jaar 2022"},"content":{"rendered":"

De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees hieronder het oordeel van de jury.\u00a0<\/strong><\/p>\n

M\u00e8kkertaler<\/a> geitenkaas is gisteren tijdens Biokennisweek verkozen tot het biologisch product van het jaar 2022. De geitengatenkaas van de Zuid-Hollandse biologische kaasboerderij M\u00e8kkerstee ontving grote complimenten van de vakjury voor de innovatie op zijn vakgebied. De jaarlijkse productverkiezing voor nieuwe biologische producten is in het leven geroepen om biologische ondernemers te ondersteunen. Van de 31 productinzendingen eindigde \u2018Little Cow & Cookies ijs\u2019 van The Organic Jersey Farm op de tweede plaats. \u2018Oerbouillon Kip\u2019 ging er met de derde plaats \u00e9n de publieksprijs vandoor.<\/p>\n

M\u00e8kkertaler, de geitengatenkaas van biologische kaasproducent M\u00e8kkerstee is live vanuit de studio van de Biokennisweek uitgeroepen tot winnaar van de jaarlijkse Bio-productverkiezing. De vakjury koos de nieuwe, unieke biologische geitengatenkaas als winnaar uit totaal 31 productinzendingen. Het bereiden van biologische geitenkaas met mooie gaten is een vak apart.<\/p>\n

\u201cEen fantastisch nieuw product in het kaas-schap. Een knap staaltje innovatie door noeste arbeid en dat mag beloond worden\u201d, aldus de vakjury. \u201cAlle principes van de biologische sector komen terug in dit product. Zorg, eerlijkheid en het sociale aspect, het wordt allemaal meegenomen in de productie van de geitenkaas. Een verhaal dat we vanuit de biologische sector veel vaker mogen vertellen\u201d.<\/p>\n

Trendwatcher Anneke Ammerlaan, innovatie deskundige Bart Fischer en directeur van Bionext Micha\u00ebl Wilde vormden de vakjury en selecteerden het winnende product op basis van kans rijkheid in de markt, duurzaamheid in het productieproces en innovatie.<\/p>\n

\"\"Bron: Bio product van het jaar<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees hieronder het oordeel van de jury.\u00a0 M\u00e8kkertaler geitenkaas is gisteren tijdens Biokennisweek verkozen tot het biologisch product van het jaar 2022. De geitengatenkaas van de Zuid-Hollandse biologische kaasboerderij M\u00e8kkerstee ontving grote complimenten van de vakjury voor […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2547,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geen-onderdeel-van-een-categorie"],"acf":[],"yoast_head":"\nM\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"De M\u00e8kkerstee\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-19T07:40:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"486\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tim\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885\"},\"headline\":\"Bio product van het jaar 2022\",\"datePublished\":\"2022-01-19T07:40:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/\"},\"wordCount\":265,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/mekkertaler_prijswinnend.jpg\",\"articleSection\":[\"Geen onderdeel van een categorie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/\",\"name\":\"M\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/mekkertaler_prijswinnend.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-19T07:40:52+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885\"},\"description\":\"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/mekkertaler_prijswinnend.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/app\\\/uploads\\\/mekkertaler_prijswinnend.jpg\",\"width\":640,\"height\":486},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/bio-product-van-het-jaar-2022\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bio product van het jaar 2022\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/\",\"name\":\"De M\u00e8kkerstee\",\"description\":\"En nog een WordPress site\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885\",\"name\":\"Tim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tim\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.demekkerstee.nl\\\/nl\\\/nieuws\\\/author\\\/tim\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"M\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022","description":"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"M\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022","og_description":"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0","og_url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/","og_site_name":"De M\u00e8kkerstee","article_published_time":"2022-01-19T07:40:52+00:00","og_image":[{"width":640,"height":486,"url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Tim","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/"},"author":{"name":"Tim","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#\/schema\/person\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885"},"headline":"Bio product van het jaar 2022","datePublished":"2022-01-19T07:40:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/"},"wordCount":265,"image":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg","articleSection":["Geen onderdeel van een categorie"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/","name":"M\u00e8kkertaler is verkozen tot bio product van het jaar 2022","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg","datePublished":"2022-01-19T07:40:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#\/schema\/person\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885"},"description":"De M\u00e8kkertaler is gekozen tot biologisch product van het jaar 2022 en daar zijn we erg trots op! Lees het oordeel van de jury.\u00a0","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/app\/uploads\/mekkertaler_prijswinnend.jpg","width":640,"height":486},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/bio-product-van-het-jaar-2022\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bio product van het jaar 2022"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/","name":"De M\u00e8kkerstee","description":"En nog een WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/#\/schema\/person\/4b12f637449f2ff83a2a02436e9ff885","name":"Tim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/70124d3803c0f5ac940aee3832490f9984772b0b1b66540395db14e52fb5c2f4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tim"},"url":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/nieuws\/author\/tim\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2551"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2557,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2551\/revisions\/2557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.demekkerstee.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}